DONNI YUZA QISMIGA ISHLOV BERISH ORQALI BIOFAOL MODDALARNI QO‘LLAB MAHSULOT SIFATINI YAXSHILASH
Keywords:
Kalit so‘zlar : don, konusli vagon shupi, slindr, kuldorlik, metal elak, gidrotermik, nisbiy namlik, oshirish, hamir, namuna, zuvala.Abstract
Biotexnologiyalarni rivojlantirish va mamlakatning biologik xavfsizligini ta’minlash tizimini takomillashtirishning ustuvor yo‘nalishlarini belgilash, ushbu sohalarda fan, ta’lim va ishlab chiqarishning integratsiyasini ta’minlash, iqtisodiyot va ijtimoiy sohani ilg‘or biotexnologiyalar asosida rivojlantirish asosiy vazifa hisoblanadi. Donlarning yuzasiga ishlov berishda, donning strukturali-mexanik, fizik- kimyoviy va texnologik xossalari o‘zgaradi. Tashqi meva qobiqlarni qisman olib tashlash natijasida donning mustahkamligi kamayadi, bu donni maydalashga ketadigan elektr energiyasi sarfini kamaytiradi.
References
2019-2024 yillarda mamlakatda oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash Milliy dasturi.
Turabjonov.S.I.va boshqalar O’zbekiston Respublikasi oziq-ovqat sanoati qisqacha tarixi, rivojlanish istiqbollari, muammolar. Darslik. Fan va texnologiyalar.T.-2014.
Adizov R.T., Ergasheva H.B., Mirholiqov T.T., Gafforov A.X. Donshunoslik asoslari. Toshkent: «ILM ZIYO», 2004.
